一、大花咸豐草是一直困擾農民與公共綠地的雜草，但它曾被推廣作為蜜蜂的蜜源，請描述其特性？(6分)並闡述旱田或公園發生時如何進行管理？(9分)
新聞：
不只是路邊的野草：更是治療糖尿病的明日之星(2017.06.17)
大花咸豐草
學名：Bidens pilosa L. var. radiata
英文名稱：Pilose Beggarticks，Spanish Needles，Beggar-ticks，Bur-marigold，Cobbler's-pegs，Common Blackjack，Hairy Beggar Ticks，Kosendangusa
別名：大白花鬼針、大白花婆婆針、錦洲草、花咸豐草、鬼針草、赤查某、瘋女人（台語）、南方草、刺針草、肝炎草
一、分類地位：
菊科（Compositae）鬼針草屬（Bidens）
二、原產地：
太平洋諸島。由蜂農自琉球引入台灣。
1.目前在台灣平地和低海拔地區最常見的鬼針草
─大花咸豐草(Bidens pilosa var. radiata)其實是外來種植物。
2.大花咸豐草還沒入侵之前就已存在的
白花鬼針(Bidens pilosa var. pilosa)、小白花鬼針(Bidens pilosa var. minor)
受限於花期較短、發芽率較低等因素，在競爭上呈現相對劣勢。
三、特徵：
1.瘦果具逆刺，俗稱鬼針，極易擴散。
花朵外圍白色邊花的長度超過中央黃色心花的直徑，
且為多年生草本，以此與近似種區分。
2.大花咸豐草全年開花，可算是冬日的少數而重要的蜜源植物。
3.資深蜂農表示：大花咸豐草可算是優質蜜源，因為花蜜、花粉量俱豐，
不像茶花和紫花霍香薊雖有高量花粉，花蜜卻不足。
4.除了花朵可供應蜜源之外，鬼針草的嫩莖葉或幼苗可炒食，是常見的野菜。
5.鬼針草熬成的茶飲，清涼退火。全草利尿解熱，消炎消腫，拔膿生肌，為有名的青草茶的來源。
6.果實黑褐色，細長，上端有具逆刺的萼片，以附著人畜，散佈果實。
7.鬼針屬的成員「咸豐草-小白花」、「大花咸豐草-大白花」、「鬼針草-無白花」
經常會被混淆誤認，其實它們的花是最大的辨識特徵。
其中的差異在於「大花咸豐草」的舌狀花較長約 0.8~1.5 公分，
而「咸豐草」的舌狀花較短約 0.5 公分左右，
「鬼針草」就沒有白色舌狀花。
四、用途：
1、蜜源植物：最初養蜂業者引進臺灣，目的即作為蜜蜂的蜜源植物。
2、藥用：目前在臺灣拓展族群之後，民間用以替代咸豐草（Bidens pilosa L. var. minor (Blume) Sherff）或摻雜使用，用來煮青草茶，有清涼、退火、疏表、清熱、解毒、利尿、散瘀之效。坊間並相傳可治肝病、糖尿病等。
3、食用：全株可做菜蔬食用，未開花的植株纖維較細，口感尤佳。
4、飼料：有採摘作為兔子、陸龜等寵物草料者。但開花後纖維較粗，寵物取食意願會降低，故多在幼嫩時採摘使用。
參考資料：
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